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Clausura de los IX Encuentros Gastronómicos del Lechazo Asado |
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jueves, 10 de mayo de 2012 |
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La novena edición de las jornadas gastronómicas cierran con un buen resultado de ventas en el marco actual de crisis económica La Asociación de Asadores ha clausurado los IX Encuentros Gastronómicos del Lechazo Asado de Castilla y León, que se han celebrado del 13 al 29 de abril en los 66 restaurantes que forman parte de la Asociación. La cena ha tenido lugar en el Restaurante Asador, El Señor Conde de Castilnovo situado en la Carretera Segovia, 205 del Condado de Castilnovo en la provincia de Segovia, un entorno inigualable en el que los presentes disfrutaron de una fantástica jornada.  
El presidente y el gerente de la Asociación, D. Antonio Cristóbal Albarrán y D. Miguel Ángel Martínez respectivamente han sido los encargados de dirigir el acto, acompañados por el delgado territorial de la Junta de Castilla y León D. Francisco Javier Lopez Escobar, el diputado de Turismo de Segovia, D. Jose Carlos Monsalve , así como diferentes autoridades locales y regionales.  
Albarrán ha calificado los resultados como exitosos teniendo en cuenta la crisis económica en la que se encuentra el país, asimismo ha valorado el gran esfuerzo que la Asociación ha realizado para la celebración de esta nueva edición, dando continuidad a la promoción del lechazo asado como alimento estandarte de la gastronomía castellano leonesa. |
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Modificado el ( jueves, 10 de mayo de 2012 )
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Los IX Encuentros Gastronómicos del Lechazo de Castilla y León se presentan en Valladolid |
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martes, 17 de abril de 2012 |
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El director general de Turismo de la Junta, Javier Ramírez respalda y apoya las jornadas gastronómicas del lechazo que anualmente organiza la Asociación de Asadores del Lechazo de Castilla y León El pasado viernes 13 de abril el presidente de la Asociación, D. Antonio Cristóbal Albarrán presentó el acto, acompañado del director general de Turismo de la Junta de Castilla y León D. Javier Ramírez y el presidente de ACALTUR D. Luis Rodríguez Sánchez A la presentación también acudieron el director de la Escuela de Cocina D. Angel Moretón, el vicepresidente de la Asociación de Asadores D. Ramón Molpeceres, el gerente de la misma, D. Miguel Martínez y el vicepresidente de la Cámara de Comercio D. Javier Barbero, encargado de presentar el acto.  Los IX Encuentros Gastronómicos tienen como objetivo posicionar el Lechazo de Castilla y León como referente de nuestra gastronomía a nivel nacional, asimismo se pretende ensalzar el arte tradicional de los maestros asadores de la región castellano leonesa por su técnica de asado en horno de leña. La novena edición de estas Jornadas Gastronómicas de Lechazo Asado de Castilla y león tendrán lugar del 13 al 29 de abril en cada uno de los establecimientos adheridos a los restaurantes que integran la Asociación y se reparten por todo el territorio nacional.  |
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Modificado el ( miércoles, 18 de abril de 2012 )
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El Lechazo de Castilla y León triunfa en Zumaia - Guipúzcoa |
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lunes, 16 de abril de 2012 |
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El prestigioso cocinero Mikel Bermejo abre sus puertas a la Asociación de Asadores del Lechazo Asado de Castilla y León Gran expectación y un buen sabor de boca por parte de todos los asistentes y medios de comunicación congregados en la presentación de los IX Encuentros Gastronómicos del Lechazo de Castilla y León , celebrada el pasado jueves 12 de abril en el Restaurante Marina Berri de la localidad Guipuzcoana de Zumaia.  
   Mikel Bermejo junto al Vicepresidente de la Asociación de Asadores, Ramón Molpeceres guiaron un acto en el que se dio a conocer el producto estrella de Castilla y León "El LECHAZO", así como la promoción de los IX Encuentros Gastronómicos del Lechazo de Castilla y León. Unas jornadas que sirvieron para invitar a la sociedad vasca a probar el auténtico lechazo, y que mejor con motivo de la celebración de las jornadas gastronómicas del lechazo que anualmente organiza la Asociación. |
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Modificado el ( viernes, 20 de abril de 2012 )
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IX Encuentros Gastronómicos del Lechazo Asado de Castilla y León |
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lunes, 16 de abril de 2012 |
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Éxito mediático en Madrid de la presentación de los IX Encuentros Gastronómicos del Lechazo Asado de Castilla y León Más de 40 medios de comunicación asistieron al acto inaugural de las jornadas gastronómicas del Lechazo Asado de Castilla y León que organiza anualmente la Asociación de Asadores de Lechazo El acto tuvo lugar el pasado martes 10 de abril en el Restaurante Asador El Acueducto Segoviano ubicado en la Avenida Ciudad de Barcelona de la ciudad de Madrid. El vicepresidente de la Asociación guió una jornada dedicada a presentar los IX Encuentros Gastronómicos del Lechazo Asado de Castilla y León; jornadas que comenzaron el pasado viernes día 13 y se prolongarán hasta el día 29 de abril.  
Durante estos días las personas que quieran disfrutar del lechazo asado en horno de leña lo podrán realizar en los diferentes los restaurantes que integran la Asociación y que se reparten por todo el territorio nacional. Un año más el precio de los menús elaborados especialmente para estos encuentros, oscilarán entre los 33 y 40 euros (IVA incluido). |
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Modificado el ( lunes, 16 de abril de 2012 )
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IX Encuentros Gastronómicos del Lechazo |
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martes, 03 de abril de 2012 |
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La Asociación de Asadores de Lechazo de Castilla y León presenta sus IX Encuentros Gastronómicos del Lechazo Asado 
Los encuentros se celebrarán del 13 al 29 de abril en todos los establecimientos que integran la Asociación. Los comensales tendrán la posibilidad de degustar un menú en torno al Lechazo, a un precio asequible para todas las personas. La Asociación organiza estos encuentros con el firme propósito de promocionar el lechazo asado en horno de leña por todo el territorio nacional, asimismo pretende posicionar este producto como seña de identidad de nuestra Comunidad, haciendo partícipe a toda persona interesada en la gastronomía y el turismo. Además este año y como novedad, las personas que participen serán obsequiadas con bonos descuentos en los establecimientos de turismo rural asociados a la Federación de Asociaciones Castellano Leonesas de Turismo Rural (Acaltur). Las jornadas se presentarán a los medios de comunicación en las siguientes fechas y lugares - Madrid, martes día 10 de abril a las 14:30 horas en el Restaurante Asador El Acueducto Segoviano, Avda. Ciudad de Barcelona 108, 28007 de Madrid. - Donostia - San Sebastián, jueves día 12 de abril a las 14:30 horas en Restaurante Marina Berri, ubicado en el Barrio de Santiago nº1, 20750 en la localidad de Zumaia, a 20 minutos de Donostia - San Sebastián - Valladolid, viernes 13 de abril a las 13:00h en la Escuela Internacional de Cocina de Valladolid "Fernando Pérez", ubicada en la Plaza de la Siega, nº1, 47009 Valladolid. Confirmada la asistencia del director general de Turismo de la Junta de Castilla y León, Javier Ramírez. |
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Modificado el ( viernes, 13 de abril de 2012 )
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La Asociación de Asadores de Lechazo de Castilla y León" ofrece 400 raciones de lechazo asado |
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jueves, 15 de marzo de 2012 |
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IGP Lechazo de Castilla y León en colaboración con "La Asociación de Asadores de Lechazo de Castilla y León" ofreció el pasado lunes día 5 de marzo en el marco del XXVI Salón de Gourmets de Madrid, 400 raciones de lechazo asado.  |
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Modificado el ( jueves, 15 de marzo de 2012 )
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